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Culinária

Festival “URERE” em Vila Soeiro de Chão

Vai acontecer, neste domingo dia 13 de agosto, mais uma edição do Festival “URERE” , isto é, Festival da Cerveja artesanal de urtiga,  na localidade de Vila Soeiro do Chão, com o seguinte programa:

15.00H – Mercadinho

15.00H – Cerveja Artesanal de Urtiga, Caracóis

16.00H – Musica FolK – Celta.

TORGA, Lisboa – CABRA CEGA, Braga – Gazal, Espanha

Uma tarde dedicada à cerveja artesanal de Urtiga, isto é, mais um produto onde a urtiga fica bem.

Encontro Gastronómico de Abrunhosa-a-Velha

A gastronomia tradicional do concelho está de volta em mais um Encontro Gastronómico de Abrunhosa-a-Velha. A iniciativa, que já vai na sua 4ª edição, realiza-se no dia 5 de agosto, a partir das 17h00, no Centro da Aldeia.

A Sopa de barbo do Chefe João Tomé, o Arroz de pato do Chefe Alfredo, a Feijoada de javali do Chefe Neca, a Caldeirada de peixe da Chefe Ivone e o Pão de centeio e pães de chouriço do Chefe Américo farão as delícias de todos os presentes. A entrada tem o custo simbólico de cinco euros e permitirá aos visitantes provar os vários “pratos” apresentados, bem como desfrutar de muita animação. A partir das 22h00, em Vila Mendo de Tavares, haverá baile com o grupo Banda Sonora.

A iniciativa, promovida pela Junta de freguesia de Abrunhosa-a-Velha, conta com a colaboração da Câmara Municipal de Mangualde, do grupo Desportivo e Recreativo de Vila Mendo de Tavares, da Associação Humanitária e Cultural de Abrunhosa-a-Velha, do Estrela do Mondego Futebol Club, do Centro Paroquial de Abrunhosa-a-Velha, do Rancho de Carnaval da freguesia de Abrunhosa-a-Velha e das Marchas dos Santos Populares de Abrunhosa-a-Velha e com o patrocínio do Hotel Mira Serra, da COAPE e da Quimirep.

Piquenique Intergeracional Aguiar no Coração a 30 de julho

Piquenique Aguiar no Coração_2017Este encontro será um grande momento de demonstração cultural e de convívio entre freguesias do concelho na Feira das Atividades Económicas de Aguiar da Beira.O Piquenique Intergeracional Aguiar no Coração realiza-se no dia 30 de julho, a partir das 15 horas, com a partilha de merendas, saberes, tradições e muita animação, e ainda com a celebração do Dia Mundial dos Avós e do regresso dos emigrantes.

Após o sucesso da edição passada, a Feira das Atividades Económicas de Aguiar da Beira voltará a ter, na tarde domingueira, um piquenique intergeracional, como principal momento de demonstração cultural e de convívio entre as gentes das freguesias do concelho. A iniciativa pretende juntar avós, filhos, netos e famílias do concelho, celebrando o convívio intergeracional, o Dia Mundial dos Avós e o regresso dos emigrantes aguiarenses.

O Piquenique Intergeracional Aguiar no Coração apresentará vários momentos representativos de saberes, músicas e tradições, protagonizados pelos participantes das Oficinas das Tradições 60 Mais Social Clube do Aguiar no Coração, a atuação do grupo de música tradicional Raízes da Terra e de grupos locais de concertina, terminando com o início do espetáculo do cantor Marco Paulo.

O Piquenique terá ainda um momento especial com a exibição de uma toalha gigante, elaborada pelos participantes de todas as freguesias nas Oficinas das Tradições 60 Mais Social Clube do Aguiar no Coração, seguida da partilha de uma merenda tradicional.

A organização convida toda a população a participar, quer levem ou não merenda, neste momento de confraternização, partilha e alegria. A entrada no evento é gratuita. Para facilitar a logística, visto que as juntas de freguesia estão a fazer um esforço para patrocinar o lanche aos participantes da sua freguesia, pede-se apenas que façam a inscrição através do e-mail info@aguiarnocoracao.pt, ou do preenchimento da ficha de inscrição brevemente disponível nesta página. Os interessados em participar que não tenham transporte poderão aproveitar o autocarro gratuito (sujeito a inscrição) que passará pelas freguesias ao início da tarde desse mesmo dia. No ano passado, a iniciativa juntou mais de 200 pessoas, num convívio entre gerações onde sobressaiu a recriação de hábitos culturais, como as memórias das ceifas, escanada do milho, malha dos feijões, pastorícia e confeção de queijo, tricô, cânticos populares das freguesias, entre outros, com a partilha da merenda recheada de petiscos e iguarias típicas.

O Piquenique Intergeracional é promovido pelo CLDS 3G Aguiar no Coração, através da atividade 60 Mais Social Clube, e tem o apoio do Município de Aguiar da Beira e das Juntas de Freguesia.

“Aguiar no Coração – Rede Positiva para o Desenvolvimento Social de Aguiar da Beira”, enquadra-se no Programa Contrato Local de Desenvolvimento Social (CLDS 3G), cuja Entidade Coordenadora Local de Parceria e executora é o Centro Social Paroquial de Dornelas e a entidade financiadora é o POISE – Programa Operacional da Inclusão Social e Emprego e o Governo de Portugal, por via do Ministério da Solidariedade, Emprego e Segurança Social.

Por:Aguiar no Coração

Inauguradas ligações a Ançada e a Santo Amaro de Azurara/Bairro do Penedo via Bairro Imaculada Conceição

unnamedOs trabalhos de pavimentação das ligações a Ançada e a Santo Amaro de Azurara/Bairro do Penedo via Bairro Imaculada Conceição, em Mangualde estão concluídos. A inauguração decorreu ontem, dia 2 de julho, pelas 17h00. A cerimónia contou com a presença do Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, João Azevedo, e do Presidente da União de Freguesias de Mangualde, Mesquitela e Cunha Alta, Bernardino Azevedo.

Trata-se de uma intervenção no perímetro urbano da cidade, ligando um conjunto de artérias que agora pavimentadas vão permitir a melhoria das acessibilidades e um aumento significativo de conforto e segurança para as centenas de pessoas que diariamente transitam nestas artérias. Esta empreitada realizou-se no âmbito do plano de investimentos da autarquia mangualdense, com obras a concurso no valor de 7 milhões de euros.

Por:Mun.Mangualde

 

Prova de pesca organizada pelos Soldados da Paz

PescaOs Bombeiros Voluntários de Fornos de Algodres vão realizar mais uma Prova Individual de Pesca Desportiva “Sem Morte”,no domingo, 18 de junho na Praia Fluvial desta localidade.

Desta forma, tudo começa logo bem cedo, com o sorteio dos pesqueiros e respetiva engodagem.

A prova inicia-se por volta das 9h30, onde todos os pescadores podem mostrar os seus dotes até ás 13h00.

Segue-se a pesagem e o almoço convívio, a entrega de prémios realiza-se lá para o meio da tarde.

Mais um dia de convívio na Praia fluvial da Ponte de Juncais, as inscrições continuam abertas.

Por:António Pacheco

 

Sabores da Serra um novo espaço comercial em Fornos de Algodres

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Jovens investem em Fornos de Algodres

Nesta quinta-feira, em Fornos de Algodres, abriu as portas um novo espaço comercial “Sabores da Serra”.

Situado na Estrada Nacional, 16, neste novo espaço, pode encontrar os melhores produtos regionais, assim como:queijo da serra, requeijão, uma grande variedade de enchidos,  alheira, chouriço. Ler Mais »

V Semana da Saúde em Mangualde

Câmara Municipal de MangualdeAté 26 de maio, Mangualde promove a V edição da Semana da Saúde . A iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Mangualde tem como objetivo promover estilos de vida mais saudáveis e alertar para questões fundamentais ligadas ao bem-estar e à saúde.

As ações decorrem no centro da cidade e conta com o apoio da Unidade de Cuidados na Comunidade, dos Bombeiros Voluntários de Mangualde, da Azurphisiovida, da CLDS 3G, da CRI Viseu, do Agrupamento de Escolas de Mangualde, da Santa Casa da Misericórdia de Mangualde, da professora de yoga Filipa Antunes, da Clinica Cuida Mais, do Ginasium, da Bebe Vida, do Centro BUJUTSU de Mangualde e do Centro de Estudos Musicais “Nancy”. Ler Mais »

Pinhel acolhe Feira Medieval em junho

pinhelNo fim de semana de 2, 3 e 4 de junho, a cidade de Pinhel vai recuar no tempo e viver três dias de grande animação ao estilo medieval…

Depois do êxito conquistado na estreia (em 2015) e reafirmado na segunda edição (2016), Pinhel aguarda com grande expetativa a terceira edição da Feira Medieval da Cidade Falcão – Guarda-Mor do Reino e Senhorios de Portugal. Ler Mais »

João Santos pescou Truta de quase 3kgs, na Ratoeira

18643864_10155323065627436_1604344518_nNum convívio de pescadores,  na Ratoeira, este domingo, 21 de maio,  juntaram-se 10 pescadores, onde 4 eram de Fornos de Algodres.

A manhã estava nublada, mas a pescaria foi boa e assim, João Santos, de Fornos de Algodres, pescou das águas do Rio Mondego, uma Truta com o peso de 2,850kg.

Um bom momento de testar novos 18624630_10155323041172436_712863360_nmétodos para futuras provas e ainda, se alcançam boas médias de peso dos peixes.18622954_10155323053432436_155771927_n

Por:JP

20 anos com “ Qualidade e o prazer de bem servir”das Carnes Possidónio

User commentsAlheira de Urtiga é uma referência

A empresa Carnes Possidónio celebra 20 anos a laborar em Fornos de Algodres e trocámos algumas ideias com o Gerente Jorge Possidónio.

Passadas duas décadas, fale-nos um pouco de como tudo iniciou?

Iniciou com uma empresa familiar, iniciámos as obras em 1995 e concluímos dois anos depois e a atividade arrancou em 27 de abril de 1997, já vem de família, pois a produção de enchidos vem de outras geração, dos meus avós, os nossos enchidos são artesanais, mantendo a tradição, baseia-se num tempero e maturação lenta. O nosso fabrico baseia-se na cura, é só com lenha de azinho, nada é feito à pressa, mas sim com muita qualidade para que o nosso enchido quando for comercializado apresente qualidade. Ler Mais »

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