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Culinária

“Kids Cooking” arrancou em Mangualde

000  No arranque da iniciativa “Kids Cooking”, onde uma forma diferente de comer fruta foi dinamizada pelo Chef Nuno Fonte e pela SubChef Inês Beja, o edil mangualdense, João Azevedo, marcou presença.

A atividade, dirigida aos alunos do 1º ciclo, é promovida pela Câmara Municipal de Mangualde com o objetivo de sensibilizar os mais novos para os benefícios do consumo de fruta.

Nas duas primeiras sessões, que se realizaram nos dias 16 e 17 de janeiro, foi confecionada uma sopa de frutas e um hambúrguer de fruta com a ajuda dos alunos das escolas de Santiago de Cassurrães, Abrunhosa-a-Velha, Chãs d00e Tavares, Centro Escolar – ACO (1.ºA e 1.º B), Gomes Eanes de Azurara (2.º F), Moimenta de Maceira Dão, Tibaldinho, Mesquitela, Fagilde e Centro Escolar – ACO (1.º C e 1.º D). Nestes dias, duas centenas e meia de alunos do 1.º ciclo tiveram a oportunidade de experienciar formas saudáveis e divertidas de consumir fruta. No final de cada sessão foi entregue a cada participante um certificado de presença e a receita da sopa de frutas.

A ação continua nos dias 30, 31 de janeiro e 13 de fevereiro, entre as 10h00 e as 11h30, na Biblioteca Municipal Dr. Alexandre Alves e insere-se no âmbito das medidas de acompanhamento do Regime de Fruta Escolar e contempla os 603 alunos do 1.º ciclo do ensino Básico do concelho de Mangualde. Este regime visa a distribuição de frutas e produtos hortícolas, frutas e produtos hortícolas transformados, bananas e produtos derivados às crianças nos estabelecimentos de ensino.

Por:Mun.Mangualde

ExpoSerra de 24 a 28 de fevereiro em Gouveia

outdoorfinafinal_web1De 24 a 28 de fevereiro, a cidade de Gouveia acolhe mais uma edição da ExpoSerra – Feira das Actividades Económicas – Serra da Estrela.

A ExpoSerra caracteriza-se por ser uma feira de actividades económicas vocacionada para a promoção de negócios e comercialização de produtos endógenos locais e regionais.

O espaço da exposição localizada no Pavilhão da ex-Bellino & Bellino possui uma área comercial de 3659m2 disponibilizando 120 stands promocionais.

As inscrições para o certame terminaram a 06 de janeiro existindo cerca de 100 expositores inscritos para a edição de 2017.

O programa da ExpoSerra engloba também a realização da Feira do Queijo da Serra da Estrela de Gouveia, no domingo de carnaval e as actividades do Carnaval da Serra.

A ExpoSerra cumpre em 2017 mais uma edição e o Município de Gouveia aposta, uma vez mais, nos negócios, nas tradições, na cultura e na divulgação dos produtos endógenos, criando o maior certame de negócios e produtos regionais da Serra da Estrela.


ANIMAÇÃO E PROMOÇÃO DO PRODUTOS LOCAIS NA EXPOSERRA 2017

O programa tem início no dia 24 de fevereiro, com a abertura e inauguração da ExpoSerra 2017 e com o espetáculo de Augusto Canário e Amigos, que prometem animar a noite de sexta com a sua música minhota. No dia 25, a rainha do pop português, Ana Malhoa, sobe ao palco da ExpoSerra, garantindo um espetáculo que certamente animará a noite de Sábado.

No domingo, 26 de fevereiro, a Feira do Queijo de Gouveia ocupará a área central da ExpoSerra e durante a tarde o desfile de Carnaval promete, como já é habitual, encher as ruas da cidade de muita música, alegria e animação.  Decorrido o desfile, a festa continua no palco da ExpoSerra com um espetáculo de Safira e à noite, este palco irá contar com a presença do incomparável Quim Barreiros.

No dia 27, segunda-feira, o Município de Gouveia promove o tradicional baile de carnaval com concurso de máscaras e no dia 28, a ExpoSerra encerra com um espetáculo para os mais pequenos da Fada Juju seguido do espetáculo e cortejo do Enterro e Queima do Entrudo.

Por:Mun.Gouveia

Restaurantes de Nelas galardoados

1Decorreu em Viseu, no Teatro Viriato a cerimónia de entrega de galardões do Programa “Selecção Gastronomia e Vinhos Viseu Dão Lafões” tendo os Restaurante Zé Pataco e o Restaurante Real do Hotel Urgeiriça de Canas de Senhorim sido galardoados na cerimónia.

Numa iniciativa promovida pela Associação da Hotelaria Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) com financiamento da Entidade Regional de Turismo do Centro, contou também com a presença de representantes da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões (CIMVDL), da Câmara Municipal de Viseu e da Secretaria de Estado do Turismo que entregaram no Teatro Viriato em Viseu os galardões a 29 restaurantes de 12 municípios da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões.

Esta cerimónia contou com a presença da Secretária de Estado Ana Mendes Godinho que elogiou a “resiliência, resistência e humildade” dos empresários presentes e a “capacidade de nunca pararem”. Destacou ainda o facto de os empresários perceberem que “querem ser cada vez melhores e trabalhar com mais qualidade, valorizando o que é nosso, o que é autêntico: que é a nossa gastronomia e os nossos produtos”.

O Município de Nelas fez-se representar pela Vice-Presidente Sofia Relvas que juntamente com os representantes dos Restaurantes Zé Pataco e Hotel Urgeiriça (Restaurante Real), dignificaram a excelente imagem que Nelas possui a nível turístico e gastronómico.

Sobre esta temática, é de salientar que no próximo dia 26 de Janeiro irá decorrer mais uma conferência integrada no Ciclo “Nelas por Vocação: 10 Conferências, 10 Convidados”, no restaurante Zé Pataco, em Canas de Senhorim tendo como convidado o Chef Vítor Sobral.

Por:Mun.Nelas

 

Feira Ibérica de Turismo (FIT) decorre de 28 de abril a 1 de maio

16002851_1807164596219252_5819131946303632210_nA edição deste ano 2017 da FIT – Feira Ibérica de Turismo, que vai ter lugar de 28 de Abril a 1 de Maio na cidade da Guarda, será a quarta ,cujo mote é o turismo sustentável para o desenvolvimento.

Para este ano, o País convidado vai ser Moçambique, a exemplo do que sucedeu em 2016, que foi o Brasil o convidado.
A Estremadura será a região espanhola convidada para também mostrar as suas culturas.

As inscrições também já abriram e vão decorrer até dia 28 de Março.

Em suma, uma aposta ganha desta região, dado que neste certame, são muit16105844_1807234086212303_5391746291189908193_nos milhares os visitantes que diariamente passam pela FIT-Guarda.

Por:António Pacheco—Foto:FIT

 

 

Feira do Queijo de Fornos de Algodres em 18 e 19 março

IMG_7862A Feira do Queijo é um certame que decorre no inverno, dado que , o produto em causa, o Queijo da serra , é produzido com maior qualidade nesta fase do ano.

Assim estas feiras são realizadas com intuito de homenagear , pastores e queijeiras que ao longo do ano, lutam arduamente para que as ovelhas passem bem e possam render muitos litros de leite no final do dia, se produza o melhor queijo.

Assim , a Feira do Queijo em Fornos de Algodres vai decorrer nos dias 18 e 19 de março, um certame onde habitualmente o mercado municipal recebe milhares de pessoas.

Por:António Pacheco

3.ª edição do Concurso de cozinha solar Quercus/IPGuarda está em marcha

quercusA 3.ª edição do Concurso de cozinha solar , está na fase preparatória, assim o período de inscrições termina no próximo dia 31 de janeiro ,organizado juntamente entre o Núcleo Regional da Guarda da Quercus – A.N.C.N. e o Instituto Politécnico da Guarda.

Trata-se de um concurso dirigido a todos os alunos do 2.º e 3.ºciclos do ensino básico e do secundário ou ensino equivalente. Para além das escolas do distrito da Guarda podem concorrer as escolas dos concelhos de Belmonte, Covilhã e Fundão do distrito de Castelo Branco.

Pretende-se que sejam construídos fornos solares recorrendo preferencialmente a materiais de fácil acesso e reutilizáveis. O concurso está organizado em 3 escalões e as equipas deverão ter no máximo 3 elementos. A escola deverá decidir em que escalões pretende concorrer e selecionar, dentro de cada escalão, a equipa que representará a escola na final prevista para o dia 20 de maio de 2017 numa prova a realizar no Instituto Politécnico da Guarda.

O Regulamento pode ser acedido no seguinte link http://cozinha-solar-quercus.blogspot.pt/.

O Núcleo Regional da Guarda da Quercus – A.N.C.N. e o Instituto Politécnico da Guarda agradecem ainda ao mecenas do concurso: Firm Questions e aos apoios do concurso: MoviJovem, Science4you e Via Rápida.

Por:Quercus-N.Guarda

Museu à Noite dedicado ao azeite em Pinhel

15590568_1633648463328599_3550797740713506499_nO último Museu à Noite de 2016 vai ser dedicado ao Azeite e à importância deste produto na economia local.
A iniciativa está agendada para quinta-feira, dia 29 de dezembro, tendo lugar no Lagar de Azeite do Bogalhal, a partir das 20.00h.

Desta forma todos os interessados podem também inscrever-se numa tradicional “Lagarada”, que será servida no final da conferência.

Inscrições até dia 28 de dezembro, na Loja do Munícipe (12,00€ por pessoa).

Uma boa forma de saborear o azeite da região da Beira Interior.

Por:Mun.Pinhel

Boa adesão no Concurso de couves de Natal em Celorico da Beira

couvesComo anualmente acontece, na vila de Celorico da Beira, decorre o concurso de Couves de Natal, foram cerca de 40 concorrentes que levaram as suas melhores couves a concurso.

Esta uma iniciativa cuja organização é da União de Freguesias de São Pedro, Santa Maria e Vila Boa do Mondego, com o intuito de dar visibilidade a este produto que nesta época natalícia é muito procurado.

Esta foi a quinta vez que esta iniciativa aconteceu na vila celoricense.

Por:AP Foto:MCB

Gouveia celebra o Natal com muitas atividades

JardimEncantado2_2Este ano, Gouveia será a cidade mais encantada entre os dias 15 e 25 de dezembro.

Durante 11 dias, o Jardim Infantil de Gouveia vai transformar-se no Jardim Encantado e será a principal atração da época festiva. Um jardim de luz, onde a tradição, os bonecos de neve, a casa do Pai Natal, os insufláveis, os ateliês e a animação alusiva a época natalícia, farão as delícias das crianças e dos adultos.

A noite de passagem de ano é outro dos pontos altos do programa de natal apresentado pela autarquia. Uma iniciativa inédita que concebe uma proposta de animação aberta à comunidade para a noite de 31 de dezembro onde a música, a animação e uma descarga de fogo de artifício celebrarão entrada do Ano Novo.

A programação de atividades de Natal iniciou-se a 03 de dezembro com o aniversário do Museu da Miniatura Automóvel e a inauguração da iluminação de natal.

No passado dia 10 de dezembro, o Teatro Cine de Gouveia recebeu o concerto de Miguel Araújo, um dos artistas mais completos da nova geração sendo considerado um dos grandes nomes da música portuguesa, destacando-se como compositor, letrista, cantor e músico.

A partir de 14 de dezembro, a Biblioteca Municipal Vergílio Ferreira irá acolher a tradicional Feira do Livro, onde poderá encontrar o presente ideal para este Natal.

Como já é hábito, a Praça de S. Pedro irá receber mais uma edição do Mercadinho de Natal, a 17 de dezembro. Os doces de Natal e o artesanato irão encher esta praça com a harmonia e alegria que é típica desta época e este ano o Mercadinho de Natal vai estender-se pela rua 25 de Abril.

No Dia de Natal, o Teatro Cine de Gouveia abre as portas com uma Matiné Infantil de Natal com o novo Filme da Disney “Vaiana”. A nova princesa da Disney, “Vaiana”, será a responsável pela proposta de animação para a tarde do dia de Natal. Um filme para toda a família no dia mais festivo do ano.

Da programação de Natal contam ainda vários concertos no Teatro Cine de Gouveia. O Concerto Solidário de Gouveia promovido pela Casa do Concelho de Gouveia, o concerto pela Orquestra Ligeira de Gouveia, o concerto da Banda do Exercito, o Concerto de Aniversário da Santa Casa da Misericórdia de Gouveia e o Concerto de Natal pela Sociedade Musical Gouveense. O Teatro Cine de Gouveia irá ainda receber a alegria contagiante das Festas de Natal das Escolas do concelho.

As festividades não terminam por aqui, o Município de Gouveia, decidiu celebrar a PASSAGEM DE ANO apresentando um programa de animação para a noite de 31 de dezembro. Música, animação e uma descarga de fogo de artificio a celebrar a chegada do Novo Ano são os elementos centrais da proposta .

O Município de Gouveia convida e desafia a todos para fazerem parte desta grande festa, numa iniciativa inédita que visa animar a noite de passagem de ano e alavancar a oferta de animação para a noite de passagem de ano.

A agenda de natal encerra no Dia de Reis, 6 de janeiro, com tradicional Cantar das Janeira, no Teatro Cine de Gouveia.

Por:Mun.Gouveia

Mercadinho de Natal em Figueiró da Serra

0mfsO Natal é uma quadra bastante festiva, com muita animação e ambiente de grande alegria.

Face a isso, em Figueiró da Serra, vai organizar-se um Mercadinho de Natal, no domingo, dia 11 de dezembro, no salão de festas, onde pode encontrar artigos e presentes para o Natal produzidos na zona de forma artesanal.
Vai haver música ao vivo e  músicas de Natal para dar ambiente ao próprio evento, onde são esperados muitos visitantes, das 11h às 18h.

Todos que tenham instrumentos musicais, são desafiados a levar e juntar-se ao grupo e fazer um grande e belo momento musical.

Por:António Pacheco

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