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Feira de Seia este fim de semana

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A Câmara Municipal de Seia vai
promover no fim de semana do Carnaval, dias 1 e 2 de março, no Mercado
Municipal de Seia e espaço envolvente mais uma edição da Feira do Queijo
de Seia.
Integrada num conjunto de objetivos cuja
implementação se considera estratégica para o desenvolvimento do
concelho, a Feira do Queijo constitui um acontecimento determinante na
criação de uma base de sustentabilidade para a economia local, assente
num dos pilares económicos do concelho: as produções tradicionais.

A Feira do Queijo congrega, assim, todo o
setor numa grande mostra, detentora de forte expressividade no
concelho, convidando todos os produtores de queijo (pastores, queijarias
tradicionais, queijo DOP e fábricas) a comparecer na festa dedicada à
ampla promoção do Queijo.
A este produto endógeno aliam-se outros
produtos regionais de reconhecido valor, como o pão, o vinho do Dão, os
enchidos e o mel, bem como o artesanato, produtos da terra, lã Serra da
Estrela, ovinos e o cão Serra da Estrela.
Num ambiente de festa popular
protagonizada pelo folclore e bandas filarmónicas concelhias, aos quais
se juntará a animação dos grupos convidados, o programa contempla ainda
recriações etnográficas, concurso de doces, desfile de carnaval,
workshops, cozinha ao vivo, tasquinhas, entre outros.
fonte:município de Seia

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