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Tag Archives: feira do queijo

Fornos de Algodres acolhe Feira do Queijo Serra da Estrela 2019

Vai ter lugar mais uma edição da Feira do Queijo Serra da Estrela, na vila de Fornos de Algodres, nos dias 16 e 17 de março.

Um certame que apresenta sempre muitos motivos para atrair muitos visitantes, para saborear o queijo e os produtos endógenos.

Assim, na quinta-feira, 14, vai decorrer à noite, mais uma edição da Sessão Técnica com o tema “Valorizar o território”, com oradores conceituados e face a isso, terá lugar a apresentação da plataforma digital online.

Na sexta-feira, um momento de fado para todos, com a fadista Beatriz.

No sábado e domingo, já no Mercado Municipal, são muitas as razões para visitar a Feira.

A nível de animação são muitos os grupos que vão desfilar pelas ruas da vila e assim a animarem todas as gentes que passarem pela feira.

Por sua vez, no sábado, a grande atração vai ser a dupla Quim Roscas & Zeca Estacionâncio, assim como as diversas provas do queijo e diversos produtos endógenos.

No domingo, animação com diversos grupos da região e o IV Concurso de Ovinos “Serra da Estrela” de Fornos de Algodres.

Para a tarde mais uma edição do Festival de Folclore, com diversos grupos.

Feira do Queijo da serra em Celorico de 22 a 24 fevereiro

Com a cobertura do programa “Somos Portugal” da TVI e a participação do cantor Toy, como cabeça de cartaz, o Município de Celorico da Beira, vai realizar de 22 a 24 de fevereiro a Feira Queijo Serra da Estrela 2019.
Num misto de tributo aos produtores de Queijo Serra da Estrela e de promoção deste produto nobre da pastorícia, uma das Sete Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, verdadeiro cartão de visita do concelho e embaixador da Serra da Estrela no país e no mundo, o evento constitui um espaço privilegiado de exposição e venda do mesmo, bem como, de outros produtos que contribuem para a identidade desta região serrana.
Devido às características do clima e do relevo, o produtor de Queijo Serra da Estrela encontra neste município as condições ideais para a produção desta inigualável iguaria – o queijo Serra da Estrela. Produzido a partir do melhor leite cru de ovelha da raça autóctone Bordaleira da Serra da Estrela e/ou Churra Mondegueira, flor de cardo e sal, misturados com mestria e arte pelas mãos da queijeira, segundo processos ancestrais sabiamente guardados e transmitidos de geração em geração.
O queijo é apenas o mote para vir a Celorico Beira. Agora todos terão razões de sobra para não perder esta oportunidade: um programa diversificado com o cantor Toy como cabeça de cartaz, muita música popular, folclore, revista à portuguesa, muita animação, artesanato, gastronomia, e exposição de cães Serra da Estrela, etc… O certame encerra no domingo com chave de ouro: o programa “Somos Portugal” da TVI, será emitido em direto da Capital do Queijo Serra da Estrela para o país e o mundo, o que dará grande visibilidade ao evento e constituirá uma janela de oportunidades para a projeção do município, da riqueza do seu património arquitetónico, da sua gastronomia e das suas potencialidades.

Rancho Sénior do Concelho de Fornos de Algodres festejou aniversário na Feira do Queijo

 
O Folclore continua a mover as pessoas um pouco por toda a região.
Assim pela Feira do Queijo de Fornos de Algodres, decorreu mais um Festival de Folclore, com a presença de quatro Ranchos de diversas localidades.
Assim o Rancho Sénior do Concelho de Fornos de Algodres, celebrou mais um aniversário, na qualidade de anfitriões, foram convidados os Ranchos de Figueiró da Granja, Trancoso e Belas-Sintra.
Uma tarde bem preenchida de convivio e promoção do folclore português.

Milhares de visitantes passaram pela Feira do Queijo em Fornos de Algodres

O Queijo da Serra foi o ex libris na Feira realizada em Fornos de Algodres, com o S.Pedro a aliar-se ao evento e segurou a chuva, permitindo que milhares de visitantes oriundos dos mais diversificados locais marcassem presença neste certame.

Dois dias e uma noite, com imensas atividades, concurso de ovinos, quase uma centena de expositores com um vasto leque de produtos endógenos, de diversos pontos do país.

Destacou-se  a presença de visitantes franceses da região de Sto Consourse, espanhóis e muitos portugueses das mais diversas regiões do País.

Marcou presença o Sec.Estado da Energia, Jorge Rebelo e alguns autarcas vizinhos se associaram ao evento, na noite inicial uma jornada técnica sobre a floresta.

Muita animação com grupos culturais, Festival de Folclore e ainda os Sons do Minho.

Em suma , muito queijo da Serra se comercializou neste fim de semana, com os produtores satisfeitos com o volume de negócios e os expositores com a vontade de voltar novamente para o ano de 2019.

Por:SP/AP

Mais desenvolvimento na edição papel de 31 de março

 

Festa do Queijo da Serra em Lisboa

A Casa do Concelho de Gouveia leva a efeito no próximo dia 10 de Março a Festa do Queijo da Serra. Trata-se de mais uma iniciativa com vista à divulgação da iguaria do nosso concelho e região. A iniciativa terá lugar na sede da associação regionalista,a partir das 15h00, onde os visitantes poderão degustar e adquirir alguns dos produtos endógenos do concelho.
Por:CCG

Celorico homenageia o Queijo da Serra e produtos endógenos até domingo

Teve início na manhã desta sexta-feira mais uma edição da Feira do Queijo da Serra da Estrela em Celorico da Beira, a capital do queijo serra da estrela.

Abriram assim as feiras do queijo nesta região, desta forma, a receção às entidades na Câmara Municipal, por parte do Presidente, Carlos Ascensão, deslocando-se depois para o mercado municipal, onde teve lugar a inauguração do certame e visita a todos os stands no sentido de dar as boas vindas a todos produtores e expositores.

Pelo meio, a música e animação esteve sempre presente, durante a tarde, foram diversos os grupos que animaram os presentes e aconteceu a degustação do famoso e prestigiado queijo da serra.

Mais à noite, no centro cultural, um grande momento de revista portuguesa, com a peça Revist´o Fado, com  um elenco animado e sempre com canções interpretadas por Manuela Bravo e António Pinto Basto.

Uma boa forma de até domingo visitar Celorico da Beira.

ExpoSerra leva imensos visitantes a Gouveia

A ExpoSerra cumpre em 2018 mais uma edição e o Município de Gouveia aposta, uma vez mais, nos negócios, nas tradições, na cultura e na divulgação dos produtos endógenos, criando o maior certame de negócios e produtos regionais da Serra da Estrela.

A próxima edição da ExpoSerra decorre de 09 a 13 de fevereiro e vai ainda contar com a presença de Toy, das Bombocas, de Ana Duarte e de Ruth Marlene, quatro grandes artistas da música portuguesa, que serão os rostos da animação musical do evento.

Em conjunto com o certame económico decorrem também as atividades do Carnaval da Serra como o desfile pedagógico, o desfile de Carnaval com a presença de Ana Duarte, que será a rainha do carnaval em Gouveia, o baile de carnaval com a Banda Lux, o concurso de mascaras infantil seguido do espetáculo infantil Recreio da Anita e o tradicional Enterro e Queima do Entrudo que encerra a programação com um espetáculo de pirotécnia. A tradicional Feira do Queijo da Serra da Estrela é outra das actividades grandes do evento estando agendada para a manhã do domingo de Carnaval.

A ExpoSerra caracteriza-se por ser uma feira de actividades económicas vocacionada para a promoção de negócios e comercialização de produtos endógenos locais e regionais. O espaço da exposição localizada no Pavilhão da ex-Bellino & Bellino possui uma área comercial de 3659m2 disponibilizando 120 stands promocionais. As inscrições para o certame terminaram a 08 de janeiro existindo mais de 110 expositores inscritos para a edição de 2018.

Programa

SEXTA FEIRA, DIA 09
18h00 | Abertura da ExpoSerra
19h15 | Saudação à Cidade pela Filarmónica Amizade de Arcozelo da Serra
19h30 | Inauguração da ExpoSerra
20h30 | Animação | Grupo de Concertinas de Gouveia
21h30 | Concerto | TOY
00h00 | Encerramento da ExpoSerra

SÁBADO, DIA 10
11h00 | Abertura da ExpoSerra
11h15 | Showcooking | Demonstração culinária
13h00 | Animação | Grupo de Concertinas de Folgosinho
17h00 | Animação | Grupo de Concertinas de Folgosinho
18h00 | WorkShop | Demonstração de Cocktail’s
22h00 | Concerto | BOMBOCAS
01h00 | Encerramento da ExpoSerra

DOMINGO, DIA 11
09h30 | Saudação à Cidade pela Sociedade de Instrução e Recreio de Paços da Serra

09h45 | Abertura da ExpoSerra
10h00 | Feira do Queijo da Serra da Estrela
10h15 | Animação | Grupo de Concertinas de Nabais
10h30 | Prova livre de Queijo da Serra da Estrela
10h45 | Animação | Atuação de Grupo Folclórico
12h00 | Prova livre de Queijo da Serra da Estrela
12h15 | Animação | Grupo de Concertinas de Nabais
15h00 | Desfile de Carnaval
Rainha do Carnaval da Serra ANA DUARTE
Início no Calçadão | Rua 5 de Outubro | Av. 25 de Abril | Praça de S. Pedro | Av. Bombeiros Voluntários | ExpoSerra
17h00 | Concerto | ANA DUARTE
19h00 | Showcooking | Demonstração culinária
21h30 | Concerto | RUTH MARLENE
00h00 | Encerramento da ExpoSerra

SEGUNDA FEIRA, DIA 12
11h00 | Abertura da ExpoSerra

11h15 | Workshop | Modelagem de Frutas
13h00 | Animação | Tuna IG
14h00 | Animação | Grupo de Cavaquinhos da Universidade Sénior de Gouveia
15h00 | Workshop | Modelagem de Frutas
20h00 | Workshop | Sinfonia de Sabores
21h30 | Baile de Carnaval | BANDA LUX
  Concurso de máscaras (>16 anos)
01h00 | Encerramento da ExpoSerra


TERÇA FEIRA, DIA 13
11h00 | Abertura da ExpoSerra
11h15 | Workshop | Modelagem de Frutas
13h00 | Animação | Tocata do Rancho Folclórico de Gouveia
15h00 | Workshop | Cake Design
15h30 | Concurso de máscaras infantil (até 16 anos)
16h00 | Espectáculo Infantil | O RECREIO DA ANITA
18h30 | Enterro e Queima do Entrudo
Início no pavilhão da Ex. Bellino&Bellino | Av. Bombeiros Voluntários de Gouveia| Praça de S. Pedro | Av. 25 de Abril | Paços do Concelho
19h00 | Espetáculo Pirotécnico
Local: Praça do Município

 

5ª Festa do Pastor e do Queijo – Aguiar da Beira a 4 de março

A localidade de Mosteiro-Penaverde acolhe mais uma vez a Festa do Pastor e do Queijo da Serra do concelho de Aguiar da Beira, no próximo dia 4 de março.

Nesta quinta edição, estão sempre presentes os criadores de gado, os pastores, queijeiras, diversos vendedores.

O queijo da serra é o rei deste dia, onde a meio da manhã tem sempre lugar a prova desta iguaria que é uma das imagem de marca desta região.

Um dia de festa com a visita de um  largo número de visitantes para poder saborear este e outros produtos endógenos e sempre grande animação musical.

Feira/Festa do Queijo de Fornos de Algodres de 16 a 18 de março

Como anualmente acontece, Fornos de Algodres recebe milhares de visitantes na Feira/Festa do Queijo, onde os  pastores e as queijeiras são homenageadas, este ano acontece de 16 a 18 de março.

Encerra o período de certames dedicados ao Queijo da Serra, que inicia em Penalva do Castelo e Celorico da Beira nos dias 3 e 4 de fevereiro.

São diversos dias de festa, com o mercado municipal a ganhar um grande colorido, onde para além do queijo que é o rei do certame, outro produtos endógenos surgem em destaque neste fim de semana.

Vão estar representados imensos expositores, desde artesãos, associações, empresas, instituições, escolas, imensa oferta para um vasto leque de visitantes que é oriundo das diversas regiões de Portugal, emigrantes que vêm rever as tradições e alguns turistas de Espanha, que cada vez mais passam a fronteira, no sentido de degustar a excelente gastronomia desta região.

Face aos fortes incêndios e à seca, pode nesta altura ser a melhor fase este ano do Queijo da Serra, dado que todas estas contrariedades, a produção atrasou um pouco.

Ainda vai haver como habitualmente muita animação musical durante o certame.

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