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Tag Archives: Festa da Castanha

Castanha foi a rainha em Prados (Celorico da Beira)

Aconteceu neste fim de semana, 29 e 30 de outubro, mais uma edição da Festa da Castanha em Prados, cuja organização foi da Junta de Freguesia de Prados, com o apoio do município de Celorico da Beira, a iniciativa teve como objetivo valorizar e potencializar a castanha – produto endógeno emblemático desta Aldeia de Montanha e dos mais preponderantes para a economia local e concelhia – e, simultaneamente, reavivar e preservar as tradições antigas da freguesia com ela relacionada.
O certame contou com um vasto e diversificado programa de atividades desde o mercado de sabores da aldeia, muita música (concertinas, ranchos folclóricos, grupo de cantares), oficina de gastronomia, oficina de decoração, animação de rua, animação infantil, caminhada, passeio de E-Bike, jantar e magusto comunitário.
Fotos:MC

15ª edição da Festa da Castanha e da Jeropiga em Famalicão da Serra

Vai acontecer no âmbito do Ciclo de Festivais de Cultura Popular do concelho, este fim-de-semana, dias 6 e 7 de novembro, a 15ª edição da Festa da Castanha e da Jeropiga em Famalicão da Serra, uma iniciativa apoiada pelo Município da Guarda e dinamizada através das juntas de freguesia e associações locais, decorre  Integram esta iniciativa uma Feira Gastronómica, animação musical, teatro de robertos, jogos tradicionais, o tradicional magusto e serão ainda premiados o melhor bolo de castanha e a melhor jeropiga a concurso. Aqui fica o programa completo da iniciativa:

Programa

06 de novembro | sábado

09h00 Recolha da Jeropiga nas Adegas

11h00 Animação de Rua

14h00 Abertura da Feira Gastronómica e das Artes

15h00 Animação Bando da Terra Velhinha

16h00 Confeção de Bolo de Castanha Gigante

17h00 Animação com Jogos Tradicionais

18h00 Teatro de Robertos

19h00 Concurso Bolo de Castanha com Entrega de Prémios

21h00 Concerto Daniel Pereira Cristo

07 de novembro | domingo

10h00 Animação de Rua

11h00 Arruada com Grupo de Bombos Zabumbas

13h00 Avaliação de Jeropiga por Enólogo

14h30 Grupo de Cantares Cantarinhas de Famalicão

15h30 Grupo de Concertinas Os Foligaitos

16h00 Magusto Comunitário

17h00 Entrega de Prémios Concurso Jeropiga

17h30 Concerto Touriga

Promotores da iniciativa: Município da Guarda, Junta de Freguesia de Famalicão da Serra, Centro Cultural de Famalicão da Serra, ADIRAM e iNature.

Folgosinho acolhe Festa da Castanha – Sabores de Montanha

A Festa da Castanha – Sabores de Montanha, irá realizar-se nos dias 05, 06 e 07 de novembro, na aldeia de montanha de Folgosinho, inserida no âmbito do plano de animação da Rede de Aldeias de Montanha.

Folgosinho será, durante três dias, o cenário desta grande festa de outono, realizada em torno da castanha, produto endógeno de relevância no território, associado à experiência gastronómica de aldeia.

As ruas de Folgosinho serão decoradas com os motivos da época e instalações feitas com objetos tradicionais e identitários da região, nomeadamente aquelas que ligam o Adro de Viriato, praça central da aldeia e local habitual de encontro das suas gentes, à Avenida do Emigrante, local onde se irá realizar esta edição das Festa da Castanha,

A Festa da Castanha – Sabores de montanha trata-se de um certame gastronómico realizado em torno da castanha, com venda direta de castanha e de outros produtos gastronómicos que têm a castanha como ingrediente. Conta também com outras atividades ligadas à gastronomia, como realização de magustos comunitários, experiências gastronómicas de montanha proporcionadas pela restauração local, showcookings, oficinas gastronómicas e um concurso de doçaria.

Irá também proporcionar outras experiências de conhecimento e atividades realizadas em torno das temáticas de montanha, como saídas de campo, workshops, seminários, plantações e atividades desportivas.

Contará ainda com animação e espetáculos musicais promovidos por coletividades locais e uma exposição etnográfica promovida pelo Rancho Folclórico Cancioneiro de Folgosinho.

A Festa da Castanha – Sabores de Montanha irá assumir também um cunho ambiental e sustentável, condicionando o uso de plástico e privilegiando a reutilização e utilização de materiais biodegradáveis.

O evento é organizado pela ADIRAM – Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede das Aldeias de Montanha, pelo Município de Gouveia e pela Junta de Freguesia de Folgosinho, contando com o apoio de outras entidades locais como a Associação de Baldios de Folgosinho, a Folgonatur, a Associação Lar de Folgosinho, a Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Folgosinho, o Rancho Folclórico Cancioneiro de Folgosinho, o Grupo de Concertinas de Folgosinho (Harmonia Divertida – Associação), a Comissão de Festas em Honra da Nossa Senhora do Socorro 2022, o Clube de Caça e Pesca de Folgosinho e a Associação Cultural e Recreativa da Casa do Povo de Folgosinho.

Os interessados em participar nesta iniciativa e comercializar a castanha, deverão inscrever-se através do preenchimento da ficha de inscrição, que deverá ser entregue até ao próximo dia 02 de novembro, por email: turismo@cm-gouveia.pt; através de entrega presencial ou por correio: Posto de Turismo de Gouveia | Jardim da Ribeira | 6290-518 Gouveia

Festa da Castanha 2020 em Folgosinho

A “Festa da Castanha”, evento onde a castanha é rainha, tem sido, nas suas sucessivas edições, um momento mobilizador dos produtores de castanha e produtos confecionados com base neste fruto, em torno do qual se desenvolve uma atividade económica, com forte tradição e potencialidades na aldeia de Folgosinho.

Através de um programa concebido em torno da Castanha, do Castanheiro e do Souto, que tem procurado capacitar os produtores já existentes e atrair para o setor novos produtores, através de vários momentos de workshop e formação em matérias que merecem a atenção do setor.

Trata-se de um evento onde, num ambiente de festa e de feira, é impulsionada a venda direta do fruto, de produtos derivados do mesmo e de outros produtos gastronómicos típicos desta região.

A “Festa da Castanha” tem sido um momento alto de atração de turistas e visitantes a Folgosinho e ao concelho, com o objetivo de experienciar uma vivência de aldeia, acompanhada pelos tradicionais sabores locais, onde a castanha assume o protagonismo gastronómico.

Todavia, neste ano, face ao atual contexto de pandemia, à situação de calamidade e consequentes restrições às atividades que promovam aglomerados e ajuntamentos, o Município de Gouveia, a Junta de Freguesia de Folgosinho, os Baldios de Folgosinho e a Associação FOLGONATUR, entenderam não realizar a Festa da Castanha nos moldes habituais, mas, ainda assim, assinalar a ocasião.

Assim sendo, no dia 31 de outubro (sábado), irá realizar-se um percurso pedestre, que irá culminar com uma ação de plantação de soutos e um pequeno lanche/magusto.

Os participantes deverão comparecer às 08h30, no Adro de Viriato, em Folgosinho (local onde habitualmente se realiza a “Festa da Castanha”). A caminhada irá ter início às 09h00 e irá culminar na zona da Portela, onde será feita uma ação de plantação e distribuído um pequeno lanche/magusto.

Normas de Participação:

– As inscrições serão limitadas a 20 participantes;

– Os participantes deverão manter o distanciamento social de 2 metros entre si;

– Os participantes serão separados em grupos de 4 pessoas, preferencialmente constituídos por coabitantes e acompanhados por 1 (um) guia;

– Os grupos deverão partir com o distanciamento de 50 metros entre si e manter esse distanciamento ao longo do percurso, para evitar aglomerados;

– A separação entre os grupos e o distanciamento social entre pessoas deverão ser mantidos durante as atividades a decorrer na zona da Portela (plantação e lanche/magusto).

*Deverá levar água para hidratação, assim como roupa e calçado apropriado.

*A atividade poderá ser cancelada em resultado de condições meteorológicas adversas, do agravamento da situação pandémica ou de alterações legislativas que possam resultar na proibição ou impossibilidade da realização da atividade.

As inscrições são gratuitas e os interessados poderão fazê-lo, até ao dia 29 de outubro (quinta-feira), através dos seguintes contactos:

Posto de Turismo de Gouveia
Telefone: 238 083 930
Telemóvel: 962 033 099
Email: turismo@cm-gouveia.pt

IV Feira da Castanha e Paladares de Outono abre portas sexta-feira

tranc02Nos dias 4, 5 e 6 de novembro, o Município de Trancoso promove a IV Feira da Castanha e Paladares de Outono 2016. Este evento pretende valorizar a castanha, promovê-la gastronomicamente, potenciando a sua produção e transformação, sendo reconhecido como um dos mais autênticos e genuínos do País, procurando homenagear esta espécie endógena, nomeadamente o Castanheiro e a Castanha, nas variantes Martaínha e Longal.

Do ponto de vista cultural, o supracitado evento é um dos melhores cartões-de-visita de toda a região. Durante estes três dias, a cidade de Trancoso apresenta-se como uma grande montra de produtos locais e regionais, onde se reúnem as principais empresas ligadas ao setor da castanha, vinhos, licores, queijos, azeite e restantes paladares de outono. Para além destes, o programa da IV edição da Feira da Castanha conta ainda com jornadas técnicas, shotranc01wcookings, conferências, animação musical e o tradicional magusto comunitário.

Trancoso é dos concelhos portugueses com maior produção de castanha. Anualmente saem entre duas a duas mil e quinhentas toneladas, tendo este número vindo a aumentar devido ao investimento dos produtores locais na formação, plantação de novos soutos e nas tecnologias de produção.

Por:Mun.Trancoso

Prados acolheu o Festival da Castanha

fest cast Decorreu este domingo, na localidade de Prados, o Festival da Castanha , uma justa homenagem a este produto que tem bastante preponderância nesta altura do ano, onde houve um grau de adesão satisfatório.

Foram diversos os produtos regionais, neste dia festivo, em que o Município de Celorico da Beira vai promovendo nas diversas localidades do concfest cast1elho.

Ao longo do ano existe uma grande diversidade de produtos endógenos que vão sendo produzidos neste concelho celoricense.

Fotos:Mun.CB

Festa da Castanha em Folgosinho

FestaDaCastanha2016_2O Município de Gouveia em parceria com Junta de Freguesia de Folgosinho, os Baldios de Folgosinho e o Rancho Folclórico “Cancioneiro de Folgosinho”, organizam nos dias 28, 29 e 30 de outubro, mais uma edição da Festa da Castanha, em Folgosinho.

Motivados pelo sucesso das edições anteriores o Município de Gouveia e todas as entidades associadas ao evento pretendem com esta iniciativa, onde a castanha é “rainha”, estimular a sua produção, bem como a produção de produtos confecionados tendo como base este fruto.

Uma festa que nos reporta para os sabores antigos onde a castanha tinha e ainda tem uma grande importância na culinária dos Folgosinhenses

Uma boa oportunidade de festejar o Outono e a Castanha numa das aldeias mais típicas da Serra da Estrela.

 Programa

Dia 28 de outubro

19.30h – Inauguração da Feira da Castanha de Folgosinho com a Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Folgosinho;
– Exposição e vendas de produtos relacionados com a castanha e
doçaria regional;
– Gastronomia

21.00h – Animação pelo Grupo de Concertinas de Folgosinho;

22.00h – Abertura do Cocktail Castanha Bar e noite jovem com Popular Mix.

Dia 29 de 0utubro

O9.00h – Roteiro Fotográfico “Cores de Outono”, com a plantação de castanheiros de fruto | Concentração: Adro de Viriato.

10.00h – Workshop: A IMPORTÂNCIA DO CASTANHEIRO NA ECONOMIA LOCAL
– Tema: Propagação vegetativa do castanheiro – novas tecnologias, pelo Professor Doutor José Gonçalves da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
– Tema: Produção de mel a partir da floração dos castanheiros, pelo Eng.º João Mesquita da Pinus Verdes – Associação de Desenvolvimento integrado da Floresta.

10.30h – Abertura da Feira;

15.00h – Concurso de doçaria;

16.00h – Show Cooking – Pratos confecionados com base na castanha, pelo Chef Batista da Quinta Madre de Água;

21.30h – Fados pelo Grupo Escola Velha – Teatro de Gouveia;

22.30h – Abertura do “Cocktail Castanha Bar” e animação musical com a banda “69    GRAUS”, que contará com a presença dos músicos Mário Nunes, Guilha Marinho (Aurea, Banda Tv, Idolos) e David Sequeira (Mister, Slash n´Roses).

Dia 30 de outubro

09.00h – Rota da Castanha / Percurso Pedestre | Concentração em frente à Igreja Matriz.

10.30h – Abertura da Feira;

11.00h – Demonstração da confeção de cocktail’s com base na Castanha, promovido pelo Instituto de Gouveia;

15.30h – Etnografia e Folclore, com a participação do Rancho Folclórico Cancioneiro de Folgosinho;

17.00h – Magusto popular e sopa de castanha.

Por:MG