La Vie Guarda promove Mercado de Outono

O centro comercial La Vie promove, no próximo sábado, 17 de outubro, o Mercado de Outono, uma iniciativa que celebra os sabores, os aromas e as tradições gastronómicas da estação, proporcionando aos visitantes um dia dedicado à cozinha, à descoberta de produtos e à valorização dos ingredientes de outono.
Entre as 11h e as 20h, os visitantes terão oportunidade de percorrer um mercado que dará destaque a produtores e artesãos, permitindo conhecer e descobrir produtos, trabalhos artesanais e propostas que refletem a autenticidade e a riqueza da região.
Esta componente do evento pretende valorizar o trabalho de quem produz e cria, aproximando o público dos produtos e das pessoas que lhes dão vida.
A programação será complementada por momentos dedicados à gastronomia, com a castanha como um dos ingredientes em destaque. Às 15h, o chef Armando Mateus conduz um showcooking dedicado à confeção de pratos salgados. Pelas 16h30, a chef Emília Lima apresenta um showcooking de doçaria, explorando propostas doces que celebram os ingredientes e as tradições da estação.
Às 17h30, terá lugar uma degustação de produtos de castanha, convidando os visitantes a descobrir diferentes formas de apreciar este ingrediente tão característico do outono. Pelas 18h30, o tradicional magusto encerra a programação gastronómica, num momento de convívio que evoca uma das tradições mais emblemáticas desta época do ano.
Com o Mercado de Outono, o La Vie Guarda pretende proporcionar uma experiência
diferenciadora aos seus visitantes, dinamizando o centro comercial através da
combinação entre comércio, artesanato, gastronomia e tradição. A iniciativa constitui
também uma oportunidade para dar visibilidade aos produtores e artesãos,
promovendo o contacto direto com o público e valorizando a produção e a criatividade
locais.