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Tag Archives: quinta das courelas

Mercado de Sabores na Quinta das Courelas

miscaros fest 2016Na Quinta das Courelas está a realizar o evento Mercado de Sabores.com, que decorre durante vários fins-de-semana. Este evento pretende divulgar os saberes e sabores da nossa beira e não só…

A Quinta das Courelas que é um local de Emoções, Paixões, Prazeres, Paladares e Sabores da nossa Beira, vai realizar o Míscaros Fest como segundo fim-de-semana gastronómico do Mercado de Sabores.com, nos dias 2, 3 e 4 de Dezembro de 2016.

Da ementa salientamos os seguintes pratos:

  • Caldo de Ossos com Míscaros
  • Arroz de Míscaros com Rodizio na Tábua
  • Cabrito no Tacho com Míscaros
  • Açorda de Míscaros com Lombo à Courelas

Por:QC

São Martinho Fest na Quinta das Courelas

15036281_1115934531838497_3364450584455153435_nA Quinta das Courelas vai realizar o evento Mercado de Sabores.com, durante vários fins-de-semana. Este evento pretende divulgar os saberes e sabores da nossa beira e não só…

A Quinta das Courelas que é um local de Emoções, Paixões, Prazeres, Paladares e Sabores da nossa Beira, está a realizar o São Martinho Fest neste fim-de-semana gastronómico do Mercado de Sabores.com.

Da ementa salientamos os seguintes pratos:

  • Canja de Galo com Castanhas (Sexta-Feira e Sábado)
  • Sopa Serrana (só Domingo)
  • Polvo com Castanhas e Migas
  • Borrego na Caçoila com Castanhas
  • Arroz com Paladares do Campo
  • Lombo no Forno com Castanhas
  • Cozido à Portuguesa com Castanhas (só Domingo)

Por:QC

 

Dia Internacional da Mulher celebrado em Fornos de Algodres

Cerca de meia centena de mulheres presentes

IMG_1684  Foi assinalado o Dia Internacional da Mulher, um pouco por toda a parte, nesta terça-feira, em Fornos de Algodres, também foi comemorado, numa organização da Biblioteca Municipal desta vila, onde participaram cerca de meia centena de mulheres.
Ao fim da tarde, teve lugar uma Tertúlia com o tema de fundo “ O Papel da Mulher ao longo dos tempos”, onde foi descrito um historial de como este dIMG_1712ia foi instituído, assim como foram recordadas algumas mulheres que se destacaram ao longo dos tempos.
As mulheres presentes frisaram que é necessário continuar a lutar para adquirir mais direitos e eliminar alguns males que acontecem na sociedade atual.
Seguiu-se um jantar convívio, na Quinta das Courelas, com uma ementa a condizer e para finalizar a noite, músicIMG_1765a ao vivo.
Um dia sempre festivo, em que as mulheres convivem.

Por:António Pacheco/Sofia Pacheco

Festestrelabeer realizou-se na Quinta das Courelas

   Este fim de semana, realizou-se no Complexo Turístico da Quinta das Courelas, a Festestrelabeer, um festival de cerveja artesanal, onde participaram bastantes stands.
   Um espaço muito acolhedor com as diversas cervejas, que foram apresentadas a todas as pessoas que visitaram o festival.

  Os cervejeiros eram oriundos dos mais diversos locais, face a isso também os sabores era diversos, esteve presente também um stand da Poncha da Ilha, de fato um produto muito bom.
   Durante o festival houve animação, com grupos de concertinas e mais à noite, teve lugar o Show das Poderosas, que animaram o público presente.
Em suma, um fim de semana proveitoso, dado que, este tipo de eventos são interessantes e devem se realizar com maior frequência, para poder cimentar as cervejas artesanais.

Por:António Pacheco

Festestrelabeer anima Fornos de Algodres

Dias 8 e 9 agosto

Festestrelabeer pretende ser um evento que faça uma viagem
ao mundo da cerveja artesanal, numa ideia onde todos os agentes ligados ao
Mundo Cervejeiro desde os consumidores e cervejeiros passando pelos visitantes,
profissionais, empresas de distribuição e empreendedores possam contactar com
um mundo de uma bebida que se pretende promover e divulgar nesta região.

Exposições, concertos, animação, mostras e venda de um
produto que está numa evolução permanente, é o que lhes propomos para o fim-de-semana
de 8 e 9 de Agosto de 2015.
O Festesrelabeer vai reunir os melhores produtores cervejeiros artesanais do
país, oferecendo aos consumidores e publico em geral diversidade de tipos,
aromas, sabores e texturas.
Do programa salientamos:

Sábado – Dia 8 de Agosto

            16h –
Abertura
            17h – Atuação do Grupo de
Concertinas “Forno Musical”

            22h –
Atuação do Grupo “Show das Poderosas”

            24h – Dj

Domingo – Dia 9 de Agosto

            15h –
Abertura

            16h –
Animação

            21h – Noite
de Fados com Mónica Jesus
Por: PM

                                                    
                                                     

Babo/Leitão vence Torneio Regional de Volei Praia em Fornos de Algodres

Um torneio com a participação de cerca de quatro dezenas de atletas oriundos de Guarda e Viseu, cuja organização a cargo da Associação de Voleibol da Guarda, cuja realização teve lugar este domingo , com completo turístico da Quinta das Courelas que dispõe de um campo de Vôlei de Praia com condições excelentes.

  Um prova disputada na vertente masculina e feminina, com duplas empenhadas em alcançar o melhor resultado possível. Com cerca de trinta jogos disputados, os atletas foram se aperfeiçoando e a reta final da prova foi deveras emocionante com jogos muito bem discutidos.

As semi- finais  foram imensamente discutidas, pois as quatros formações lutaram e conseguiram silenciar o publico dado de a qualidade subiu e a expetativa dos espetadores era grande.
As duplas Babo/Leitão venceu Silva/ Martins e Lemos/Monteiro eliminou Rafael/Diogo, assim a final era momento muito aguardado, mas a dupla Babo/Leitão foi mais forte, mais experiente e decisiva na hora certa e vence este torneio, ao que a organização estava muito satisfeita com evento e denota um largo crescimento de praticantes, com um futuro que pode vir a ser mais risonho.
 Neste dia, os atletas fizeram as refeições no restaurante da quinta e foram se refrescando na Piscina anexa neste complexo, onde o proprietário satisfeito com o evento, deixou no ar a possibilidade de novo evento surgir ainda este verão desta modalidade.

Por: António Pacheco

Torneio de Voleibol de Praia em Fornos de Algodres

  A Quinta das Courelas vai receber um torneio de Voleibol de Praia, no campo de jogos da quinta. Assim sendo , todos que queiram participar as inscrições e a organização, estão a cargo da Associação de Voleibol da Guarda.

Podem participar equipas com dois jogadores.
 Esta uma modalidade que bem dinamizada pode afirmar-se aos poucos nesta região das beiras.

Por:António Pacheco

E.Lusitânia organiza férias desportivas em Fornos de Algodres

   O Estrela Lusitânia C. D. em parceria com a Quinta das Courelas vão
organizar os Campos de Férias de Verão 2015. Pretendem ser um conjunto
de iniciativas exclusivamente destinadas a crianças e jovens com idades
compreendidas entre os 6 e os 18 anos, com a finalidade de durante o
período de férias escolares proporcionar um programa organizado de caráter educativo, cultural, desportivo e recreativo, no âmbito de
ocupação de tempos livres.

Por: Estrela Lusitânia

Antónios do concelho de Fornos de Algodres conviveram mais um ano

foto:António Cruz

   Assim como anualmente acontece, os Antónios do concelho de Fornos de Algodres, reuniram-se em mais um encontro, depois da Eucaristia, foi hora de sentar à mesa e na Quinta das Courelas, estiveram cerca de meia centena de participantes.
   O objetivo passa sempre por promover o convívio entre todos, e além do mais, homenagear todos os que já partiram e noutros encontros estiveram presentes.

   É sempre um momento alto, este convívio onde no final ao receber a lembrança, todos ficam satisfeitos e depois de lida a ata, decidiram que o encontro do próximo ano vai ser em Vila Soeiro do Chão.

Por: António Pacheco

MERCADO SABORES.COM, RODÍZIO DE COZIDO nas Courelas


A Quinta das Courelas
numa procura constante em melhorar e inovar os saberes e sabores da nossa
gastronomia pretende renovar o menu. Procurando ser uma referência tendo uma
óptima cozinha regional beirã.
A Quinta das
Courelas é um espaço de emoções, paladares, paixões, prazeres e sabores da
nossa beira.
Gradualmente a Quinta das Courelas irá modificar o seu menu criando novos sabores, mantendo as
referencias.
O Abrigo das
Courelas é o local onde aos Domingos,  terão o prazer de degustar este serviço de rodar as
carnes e legumes do Cozido à Portuguesa.

Será pois um
conceito diferente de servir o Cozido à Portuguesa pretendendo assim inovar
criando o RODÍZIO do COZIDO.