52.º Congresso Mundial das Academias do Bacalhau na região das Beiras

52.º Congresso Mundial das Academias do Bacalhau, que terá lugar de 4 a 7 de setembro de 2025, na imponente e inspiradora Serra da Estrela, em Portugal.

Este congresso será muito mais do que um encontro formal: será uma celebração da nossa identidade, da amizade que nos une além-fronteiras e da tradição que nos orgulha. Um momento único em que o espírito fraterno das Academias se encontrará com a riqueza cultural, histórica e gastronómica da região mais alta de Portugal.

Porque este é o momento anual máximo de união das Academias do Bacalhau de todo o mundo.
Porque a Serra da Estrela será o palco perfeito para criarmos memórias que ficarão gravadas para sempre.
Porque cada dia do programa foi pensado para combinar cultura, convívio, tradição e confraternização ao mais alto nível.