Culinária em destaque na noite da Biblioteca

A noite desta terça-feira foi de culinária na Biblioteca Municipal de Fornos de Algodres que está a comemorar mais um aniversário.

Decorreu um Workshop de “Comida saudável a baixo custo” ministrada pelos chefs Inês Beja e Paulo Silva, da Escola de Turismo e Hotelaria do IPG da Guarda

Deste modo, trouxeram uma ementa económica, com uma espetada de frango e uma mousse de lima.

Depois de confecionar estas maravilhas da gastronomia portuguesa, também degustaram um pouco os cerca de três dezenas de participantes.

Uma iniciativa que deixou bastante interessado todos os participantes que colocaram a questão de quando haveria mais , porque este público na maioria feminino, aprendeu algo novo.

Por:António Pacheco