São Martinho Fest na Quinta das Courelas

A Quinta das Courelas vai realizar o evento Mercado de Sabores.com, durante vários fins-de-semana. Este evento pretende divulgar os saberes e sabores da nossa beira e não só…

A Quinta das Courelas que é um local de Emoções, Paixões, Prazeres, Paladares e Sabores da nossa Beira, está a realizar o São Martinho Fest neste fim-de-semana gastronómico do Mercado de Sabores.com.

Da ementa salientamos os seguintes pratos:

• Canja de Galo com Castanhas (Sexta-Feira e Sábado)
• Sopa Serrana (só Domingo)
• Polvo com Castanhas e Migas
• Borrego na Caçoila com Castanhas
• Arroz com Paladares do Campo
• Lombo no Forno com Castanhas
• Cozido à Portuguesa com Castanhas (só Domingo)

Por:QC