Confraria da Urtiga vai colher Urtiga no campo

Confraria
da Urtiga vai realizar uma saída de campo para colheita de URTIGA já no
próximo dia 12 de abril, convidando todos os interessados a participar e
assim desafiar-se a ultrapassar o medo e a vergonha de experienciar um
envolvimento de natureza vegetal, de carater urticante.

O encontro
dos participantes ocorrerá pelas 9h30, junto ao cinema, em Fornos de
Algodres onde nos organizaremos em grupos para depois iniciar a saída de
campo.
Cada participante deverá levar consigo sacos, luvas, tesoura
e um suplemento alimentar para, na hora de almoço, juntar numa mesa
comum, no Centro de Dia, de Maceira. Será neste local que, durante o
período da tarde aprenderão a preparar a urtiga para fins culinários e
descobrir o seu enorme potencial gastronómico…