Dia Mundial da Alimentação assinalado em Celorico da Beira

O município de Celorico da Beira levou a efeito durante a semana de 13 a 17 de outubro, no período da manhã, uma atividade teórico-prática, direcionada para as crianças do 1º ciclo do Ensino Básico do concelho, no âmbito do Dia Mundial da Alimentação (16/10).
A atividade consistiu na leitura de uma história, seguida de uma parte prática com alimentos e embalagens que testou os conhecimentos adquiridos anteriormente.
Desde1981, sob a iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), celebra-se em mais de 150 países (Portugal incluído), todos os anos a 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação.
A efeméride assenta na premissa que a alimentação é um direito e um bem fundamental, pelo que, urge alertar e sensibilizar a opinião pública para a necessidade premente de se acabar com a fome e a má nutrição que estão a afetar um grande número de pessoas, inclusive crianças, nesta aldeia global que é o mundo de hoje, e procurar continuamente soluções sustentáveis e saudáveis para a produção de bens alimentares, com vista à resolução de tão grave problema.
Este ano, a celebração do Dia Mundial da Alimentação está subordinada ao tema: “Transformar sistemas alimentares para um futuro sustentável”.