Fumeiro D´Amaral (Fornos de Algodres)vence 4 medalhas a nível Nacional
Teve lugar um concurso a nível nacional em Santarém, onde o CNEMA-Centro de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIn Portugal elegeram os melhores produtos tradicionais em Portugal , promovendo os diversos produtos nos concursos.
Destacamos a empresa sediada em Fornos de Algodres, Fumeiro D´Amaral com quatro medalhas(1 de ouro, 2 de
prata e 1 de bronze.)Assim, no X Concurso Nacional de Ensacados Portugueses – Medalha de Ouro- Paio do Lombo;
X Concurso Nacional de Enchidos Portugueses- Medalha de Prata- Chouriça de Carne;
X Concurso Nacional de Enchidos Portugueses- Medalha de Bronze- Morcela;
V Concurso Nacional de Alheiras Portuguesas- Medalha de Prata- Urtigueira.
Deste modo deixamos aqui um testemunho de Fernanda Amaral, Proprietária do Fumeiro D´Amaral, depois desta conquista importante para o concelho fornense e para a região: “São estas coisas que nos fazem acreditar, lutar, trabalhar e AGRADECER! Agradecer pela força de cada dia, pelo apoio de todos os que nos querem bem, por todas as pessoas importantes que ELE colocou no nosso caminho. Agradecer a todos os nossos fornecedores, pois eles sabem como foi duro no início. Agradecer, acima de tudo, a todos os nossos clientes, pois sem eles tudo isto seria impossível. Agradecer os valores transmitidos pelos nossos antepassados que tanta saudade deixaram e que neste momento devem estar muito orgulhosos”.
Com muita emoção e orgulho enaltece a produtora:”Estas 4 medalhas representam muitas horas, muitas noites, muitos fins de semana sem descanso mas, quando trabalhamos com amor, tudo vem em nossa direção.
Sei que não agradamos a toda a gente nem tal coisa pretendemos, queremos apenas continuar a fazer o que melhor sabemos, conseguimos e tanto gostamos.
Muito obrigado a todos os envo
lvidos nesta nossa ‘loucura”‘!
Deixamos agora uma resanha dos premiados em geral:
10º Concurso Nacional de Ensacados Tradicionais Portugueses Premiados 2020
O Paio da Pá produzido pela empresa Servipal, de Pernes, ganhou o prémio Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Ensacados Tradicionais Portugueses que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal. Fumeiro D’Amaral Medalha de Ouro- Paio do Lombo
10º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses
A Morcela de Arroz produzida pelo Fumeiro Tradicional da Região dos Templários, de Tomar, ganhou o prémio Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Enchidos Tradicionais Portugueses.Fumeiro D’Amaral Medalha de Prata Chouriça de Carne, Fumeiro D’Amaral Medalha de Bronze Morcela
5º Concurso Nacional de Alheiras Tradicionais Portuguesas Premiados 2020
A “Alheira de Caça” produzida pelo Fumeiro Flor de Sal, de Carreg
a
l do Sal, obteve a distinção “Melhor dos Melhores” no 5º Concurso Nacional de Alheiras Tradicionais Portuguesas que o CNEMA realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assumiu a respetiva Direção – no passado dia 18 de fevereiro.
Fumeiro D’Amaral arrecadou a Medalha de Prata Urtigueira






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