Saberes e Sabores Serranos agora em Lisboa

Abriu recentemente ao público, no Olaías Shopping em Lisboa, a primeira loja 3SSS – Saberes e Sabores Serranos.

A qualidade e genuídade dos produtos de gastronomia e de artesanato, entre outros, que são originários das Beiras é por demais conhecida e reconhecida.
No entanto o seu escoamento por parte dos produtores é de dificil realização, para além de por vezes não possuirem valor acresçentado ao nivel da imagem, da inovação e do design.

Com este projeto, pretende-se criar pontos de venda no territorio nacional para venda desses produtos, levando assim aos grandes centros o que de bom se faz nas terras serranas.

Recorde-se que na abertura esteve o Presidente da Câmara Municipal da Guarda, Sérgio Costa e tendo-se juntado, mais tarde, ao evento a  Ministra Ana Godinho.

Para além de provas de vinhos, queijos e enchidos que decorreram em paralelo, esteve também presente com a colaboração da autarquia da Guarda, uma mostra de cestaria da Vila de Gonçalo com a demonstração do  Fernando Nelas e uma mostra de tecelagem pelas mãos do tecelão José Teles do museu de tecelagem dos Meios.

O espaço oferece uma permanente divulgação da região, dos produtos, e dos produtores, artesãos e associações através de vídeo e está aberto a parcerias com entidades e autarquias da região interior para além de integrar projetos sociais.

Aí poderão ser adquiridos enchidos com destaque para a Morcela da Guarda, queijos da serra e beira baixa, compotas, frutos secos, vinho, azeite, mel, licores, artesanato, artigos de verga e muitos outros.

Produtos devidamente selecionados e que são embaixadores na divulgação e promoção desta região, das suas qualidades e capacidades.