Sopa de Feijão do Rancosinho venceu IV Festival de Sopas em Algodres
Ao fim de tarde deste sábado, realizou-se na localidade de Algodres, o IV Festival de Sopas no Salão da Junta de Freguesia , numa organização da ARISCA(Associação de Revitalização e Intervenção Sócio Cultural de Algodres), com diversas sopas a concurso: Bairro do Comborço-Sopa de Horta, Alto de S.João-Puré de Grão com Agrião, Quinta da Colher-Sopa de Urtiga, Furtado-Creme de Cenoura com Maçã caramelizada, Praça-Sopa de Natal e Rancozinho a Sopa de Feijão.
Assim, segundo a organização, mais um record alcançado neste festival, com a presença de 350 pessoas. Este é um evento que tem vindo a crescer de ano para ano, isso também se deve à boa qualidade das sopas, que para além da que estavam a concurso a ARISCA confecionou 2 sopas para que o leque de escolha fosse mais elevado e saborear novas iguarias.
Quanto ao resultado do concurso, depois de apurar os 300 votos, eis que, a sopa vencedora foi a Sopa de Feijão do Rancosinho, seguida da Sopa Puré de Grão com Agrião , do Alto de S.João, para o terceiro lugar do pódio, a Sopa de Urtiga da Quinta da Colher.
Em suma, um final de tarde bem passado para todos quantos se deslocaram a Algodres, neste sábado, de fim de semana XL.
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