Fornos de Algodres
PROGRAMA:
9h00 – ENCONTRO dos participantes em Fornos de Algodres, Centro Cultural (atrás da Câmara Municipal)
– Abertura do Secretariado
10h00 – SAÍDA DE CAMPO em direcção à Mata Municipal
– DEGUSTAÇÃO dos primeiros sabores micológicos, Centro de Interpretação Ambiental da Serra da Esgalhada
13h00 – ALMOÇO MICOLÓGICO, em Fornos de Algodres
15h00 – Apresentação de PAINÉIS (Centro Cultural, atrás da Câmara Municipal)
– “COGUMELOS MEDICINAIS”, Alejandro Dominguez (jornalista de Vigo, autor da obra “Setas Medicinales”, entre outras)
– “TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DE COGUMELOS”, Cassiano Monteiro, Maia (Eng. Químico da PROX)
16h30 – SESSÃO de identificação, classificação e exposição de cogumelos
17h00 – Encerramento das actividades com o tradicional MAGUSTO, animado pelo Grupo Etnográfico da Casa do Pessoal da CMFA
fonte:municipio de Fornos de Algodres