Dia Aberto -A Marcação da Vindima e Processos de Vinificação

Decorreu recentemente, no auditório da Cooperativa Agrícola Beira Serra, em Vila Franca das Naves, mais um Dia aberto, promovido pelo Município de Trancoso em parceria com a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro, sobre a temática “A marcação da vindima e processos de vinificação”.

A iniciativa contou com mais de 40 participantes, onde se gerou uma dinâmica de interlocução entre o dialogante, os oradores e os presentes que esclareceram as suas dúvidas com questões relacionadas com os processos de vinificação.