O Município de Nelas recupera uma das tradições mais antigas e simbólicas da nossa terra: as Fogueiras de Natal, que ganham nova vida em três momentos especiais, com cozinha regional ao vivo e sabores que aquecem o coração.
Nos dias 6, 13 e 20 de dezembro, o espaço da Federação dos Vitivinicultores do Dão recebe experiências gastronómicas únicas, preparadas em fogo aberto por Chefs convidados, que vão recriar receitas tradicionais e valorizar os produtos do território.
– 𝟔 𝐝𝐞𝐳𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨 – 𝐒𝐨𝐩𝐚 𝐝𝐞 𝐏𝐞𝐢𝐱𝐞 𝐝𝐨 𝐙𝐞́ 𝐀𝐥𝐦𝐞𝐢𝐝𝐚
– 𝟏𝟑 𝐝𝐞𝐳𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨 – 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐇𝐞𝐧𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐞𝐢𝐫𝐚 (Tertulia Gastronomia), 𝐡𝐚𝐫𝐦𝐨𝐧𝐢𝐳𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐯𝐢𝐧𝐡𝐨𝐬 𝐝𝐚 Quinta do Mondego, com cantares de janeiras pelo Rancho Folclórico de Vilar Seco
– 𝟐𝟎 𝐝𝐞𝐳𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨 – 𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐋𝐮𝐢́𝐬 𝐀𝐥𝐦𝐞𝐢𝐝𝐚 (𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 Memórias Santar), 𝐡𝐚𝐫𝐦𝐨𝐧𝐢𝐳𝐚𝐜̧𝐚̃𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐕𝐢𝐧𝐡𝐨 𝐝𝐨 𝐃𝐚̃𝐨, com tarde cultural com Canto e Encanto, Coro Infantil e Os Amigos dos Serões da Beira-Alta da Associação Recreativa e Cultural do Santo António – Bairro da Igreja
Entre aromas, sabores e música tradicional, estas fogueiras convidam a comunidade a reencontrar o espírito de partilha que define o nosso Natal.
Tradição, gastronomia e identidade local, tudo à volta do calor da fogueira.
Fonte:MN
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