Entre 6 e 31 de dezembro, o Mercado Municipal de Gouveia acolhe a Exposição Itinerante “Sabores e Tradições: Confrarias em Imagens”, promovida pela Confraria Báquica, Gastronómica e do Requeijão da Serra da Estrela, em parceria com o Município de Gouveia e a Confraria Gastronómica de Sabores Portugueses no Luxemburgo.
O projeto, que percorre Portugal desde 15 de junho e reúne 17 confrarias nacionais e internacionais, destaca o papel destas na preservação do património gastronómico e cultural.
A inauguração decorrerá no dia 6 de dezembro, às 10h30, e a exposição permanecerá até 31 de dezembro, permitindo ao público contatar com o rico património gastronómico português e especificamente da Serra da Estrela, com atividades inseridas na programação natalícia do mercado.
Este projeto tem vindo a ganhar expressão e deverá concluir o seu percurso no Luxemburgo, em 2026, refletindo o interesse crescente da diáspora portuguesa, dos países do Benelux, em valorizar e divulgar a gastronomia nacional além-fronteiras.
A presença da exposição em Gouveia resulta do desafio lançado pela Casa do Concelho de Gouveia, em Lisboa, que intermediou o processo junto de Isabel Ferreira, Grã-Mestre da Confraria Gastronómica dos Sabores Portugueses no Luxemburgo e principal dinamizadora do projeto.
A exposição poderá ser visitada durante o horário de funcionamento do Mercado Municipal, integrando uma programação diversificada com forte participação da confraria, seus confrades e parceiros, valorizando o património gastronómico, num momento especial das festividades natalícias.
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