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Seia, Gouveia e Fornos realizam Feira Regional do Queijo da Serra da Estrela

Municípios apresentaram hoje primeira Feira organizada em conjunto
Os municípios de Gouveia, Seia e Fornos de Algodres apresentaram hoje a primeira edição da Feira do Queijo da Serra da Estrela, que irá decorrer no dia 5 de Março na cidade de Seia. O evento, realizado no âmbito Comunidade Intermunicipal da Serra da Estrela, pretende fomentar a notoriedade do Queijo da Serra da Estrela, salvaguardar a sua preservação enquanto produto endógeno regional ao mesmo tempo que promove a comercialização do Queijo da Serra.
Esta é a primeira Feira resultante do entendimento estratégico dos três municípios para a criação de um grande certame produtor do Queijo da Serra da Estrela. Com edições anuais que deverão reunir toda a cadeia de valor do Queijo Serra da Estrela, a iniciativa está já agendada para este ano em Seia, para 2012 em Gouveia e para 2013 em Fornos de Algodres.
in nova guarda

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