Paço dos Cunhas, uma das marcas mais icónicas do Dão, reforça o seu portfólio com três lançamentos. Duas novas colheitas, o Paço dos Cunhas Vinha do Contador Branco Nobre 2017 e o Paço dos Cunhas Vinha do Contador Tinto 2015, e ainda uma nova referência, o Clos de Santar Tinto 2020, todos com assinatura do enólogo Paulo Prior.
Produzido numa edição limitada e numerada de 4.500 garrafas, com PVP recomendado de 100 euros (75cl.), Paço dos Cunhas Vinha do Contador Branco Nobre 2017 é cristalino e a sua cor é citrina intensa com ligeiros tons dourados. No nariz apresenta grande profundidade aromática, onde se destacam frutos de caroço e polpa amarela, e barrica bem integrada com notas exóticas. Na boca é frutado, tem notório volume de boca, com frescura presente e vibrante que lhe confere uma longa persistência. Sugere-se que seja saboreado sem pressas, acompanhado por pratos cuidados de peixe no forno, ou mesmo carnes de confeção delicada e queijos de textura média.
Paço dos Cunhas Vinha do Contador Tinto 2015 conta apenas com 2.250 garrafas numeradas de 75cl. e com PVP recomendado de 140 euros. Produzido com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, este vinho eleva o Dão a um patamar superior. Límpido e de cor rubi profunda, o aroma evidencia complexidade. Sentem-se frutos silvestres maduros, folha de tabaco seca, com recortes balsâmicos, e aromas de madeira de excelente qualidade, em perfeita harmonia. O sabor tem volume, acidez viva e bem integrada, com taninos suaves e com notas de frutos silvestres. O seu final é harmonioso, longo e elegante. A harmonização deve ser apreciada com calma e combina com pratos cuidados de carne e de caça, queijos, de sabores requintados e bem integrados. Ler Mais »
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